Oktober 2020

Der Acker der Vielfalt

Bei der letzten regulären Ackersprechstunde dieses Jahres gestern bin ich zu Beginn relativ alleine gewesen (abgesehen natürlich von unserer fröhlichen Hühnerschar und ein paar Distelfinken, die sich an den verblühten Blütenständen der Sonnenblumen gütlich taten). Zwischen den Parzellen herumwandelnd ist mir die unglaubliche Vielfalt aufgefallen, die bei uns mittlerweile wächst. Und das im Oktober! Da hat es mich gepackt und ich habe mal alle Pflanzen notiert, die bei uns momentan gedeihen. Diese Liste möchte ich euch nicht vorenthalten:

Gemüsearten (46):

  • Baumspinat
  • Chinakohl
  • Weisskohl
  • Rotkohl
  • Ewiger Kohl
  • Kohlrabi
  • Senf
  • Palmkohl
  • Federkohl
  • Blumenkohl
  • Wirz
  • Asiasalate
  • Rucola
  • Rettich
  • Wasabino
  • Meerrettich
  • Chili
  • Aubergine
  • Tomate (am Abserbeln...)
  • Physalis
  • Schnittmangold
  • Stielmangold (Krautstiel)
  • Rande
  • Spinat
  • Amaranth
  • Sellerie
  • Lauch
  • Zwiebeln
  • Lauchzwiebeln
  • Etagenzwiebeln
  • Heckenzwiebel
  • Rüebli
  • Pastinake
  • Zucchini
  • Kürbisse
  • Favabohnen (Saubohnen)
  • Artischocken
  • Süsskartoffel
  • Stangenbohnen
  • Kichererbse
  • Topinambur (im Topf)
  • Nüsslisalat
  • Endiviensalate
  • Chicorino rosso
  • Schnittsalat
  • Catalogna

Obst/Heckensträucher (16)

  • Erdbeeren
  • Rote Johannisbeeren
  • Schwarze Johannisbeeren (Cassis)
  • Himbeeren (sogar noch einige rote..hmmm!)
  • Aronia
  • Wildbirne
  • Holzapfel
  • Gemeine Zwetschge
  • Schlehdorn
  • Hundsrose
  • Kornelkirsche
  • Mispel
  • Elsbeere
  • Berberitze
  • Felsenbirne
  • Hasel

Kräuter/Heilpflanzen (34)

  • Basilikum (nicht mehr topfit)
  • Schnittlauch
  • Peterli
  • Maggikraut (Liebstöckel)
  • Lavendel
  • Salbei
  • Thymian
  • Rosmarin
  • Mexikanische Gewürztagetes
  • Diverse Minzen
  • Lorbeer
  • Angelika
  • Stevia
  • Estragon
  • Echinacea
  • Eibisch
  • Zitronenverbene
  • Melisse
  • Beinwell
  • Kraut der Unsterblichkeit (Jioagulan)
  • Mariendistel
  • Majoran 
  • Moxakraut
  • Raute
  • Rainfarn
  • Immortelle
  • Frauenmantel
  • Wermut
  • Eberraute
  • Taglilie
  • Johanniskraut
  • Kretische Bergminze
  • Griechischer Oregano 
  • Ysop

Blumen (15)

  • Ringelblume
  • Sonnenblume
  • Kapuzinerkresse
  • Löwenmäulchen
  • Malve
  • Tagetes
  • Kamille
  • Lein 
  • Buchweizen
  • Zinnie
  • Goldmelisse
  • Gelber Sonnenhut
  • Centaurea
  • Amaranth
  • Mexikanischer Leberbalsam

Wir sind definitiv Vollblut-GemüslerInnen, die sind die absoluten Spitzenreiter. Insgesamt haben wir etwa 217 verschiedene Gewächse auf dem Acker, die natürlich vorkommenden Beikräuter nicht eingerechnet. Anders gesagt, auf unserem Acker kann man bei einem kleinen Rundgang mindestens 217 Pflanzen kennenlernen - wenn man die alle erkennt, hat man doch schon ein ziemlich solides Basiswissen! Ausserdem bieten all diese Pflanzen verschiedenen Tieren Nahrung und Lebensraum. Das macht Freude.

Und damit dieser Beitrag auch noch ein bisschen Fleisch am Knochen erhält, kommen hier noch ein paar Eindrücke von unserem wunderschönen Acker im Oktober. 

Ganz herzliche Grüsse

Michelle